NEBBIOLO COLLINE NOVARESI D.O.C. 2009

 

• PLEASE SCROLL DOWN FOR ENGLISH VERSION

 

Il Nebbiolo Colline Novaresi DOC 2009 Madonna dell'Uva proviene dal tipico vitigno piemontese, vino corposo che si presta ad un lungo invecchiamento, affinato in fusti di legno in botti di rovere. Il colore è rosso rubino.

Sapore armonico tipico e profumo floreale intenso, caratteristico di frutta rossa.

Consigliato con salumi, arrosti e formaggi stagionati

Si consiglia una temperatura di servizio di 18°C  e di stappare la bottiglia almeno due ore prima.

Consigliabile la nostra selezione "Elena", vino tipico dell'azienda, assolutamente da provare!

 

VARIETÀ DI UVA: Colline Novaresi Nebbiolo 100%.

 

 

 

VENDEMMIA: 2009

 

 

 

COLORE : Rosso rubino. PROFUMO: intense, caratteristico. SAPORE : profumo floreale e intenso, caratteristico di frutta rossa.

 

 

 

GUSTO: di lusso, con una struttura notevole e tannini pesanti. Il sapore, insieme ad un acidità gradevole e un buon tenore alcolico, dà un lungo e piacevole retrogusto.

 

 

 

PROFUMO: ricorda profumo di ciliegie, marasca, mora selvatica, amarena e prugna con note intense di aroma di cannella, vaniglia, tabacco, viola e pepe. E 'un vino da meditazione. E 'un Cru vinificato, direttamente in tini di rovere

 

 

 

ZONA DI PRODUZIONE: Borgomanero, Cureggio, in provincia di Novara.

 

 

 

TERRENO: morenico, sabbio, argilloso

 

 

 

ALTITUDINE: 350 mt sul livello del mare

 

 

 

PERIODO DI VENDEMMIA: Seconda settimana di Ottobre.

 

 

 

RESA QUINTALI/HA : 90 quintali per Ha.

 

 

 

INVECCHIAMENTO IN BOTTE: 18 mesi in botte di legno rovere Allier

 

 

 

INVECCHIAMENTO IN BOTTIGLIA: minimo 9 mesi

 

 

 

TITOLO ALCOLI METRICO VOL.: 13.00%.

 

 

• ENGLISH...cheers

 

Nebbiolo Colline Novaresi DOC is really “the Prince of vines” ,Typical Piedmont, full-bodied wine grape that lends itself to a long ageing, aged in oak barrels.

The colour is Ruby red.

Harmonic Taste typical floral scent and intense, characteristic of red fruit.

Recommended with sausage, roasted meats and cheeses.

We recommended a service temperature of 18°c and to uncork the bottle at the least two hours before.

 

Recommended our selection "Elena", the typical wine of our company, a must try!

 

VARIETY OF GRAPES:Nebbiolo Colline Novaresi 100%.

 

 

VINTAGE: 2009

 

 

COLOUR: Ruby red. SMELL: intense characteristic. FLAVOR: harmonic, typical floral scent and intense, characteristic of red fruit.

 

 

TASTE: luxurious, with a considerable structure and heavy tannins. Its flavour, together with anagreeable acidity and a good alcohol content, gives a long and delicious aftertaste.

 

 

SCENT: it reminds of cherries scent, morel, dewberry, sour black cherry and plum with hints of theintense cinnamon aroma, vanilla, tobacco, violet and pepper. It’s a wine of meditation. It’s a Cru directly vinification in oak barrels

 

 

PRODUCTION ZONE: Borgomanero, Cureggio, in the province of Novara.

 

 

GROUND: sandy clay

 

 

ALTITUDE: 350 mt on sea level

 

 

HARVET PERIOD: Second week of October.

 

 

YIELD QUINTAL/HECTARE: 90 quintals per hectare

 

 

AGEING: 18 months in Allier oak barrels

 

 

BOTTLE AGEING: minimum 9 months

 

 

ALC BY VOL. 13.00%.